Ensaimadas mallorquinas rellenas de cabello de ángel

Ensaimadas mallorquinas rellenas de cabello de ángel

ensaimadas rellenas de cabello de ángel

ensaimadas rellenas de cabello de ángel

No me creo ni yo que haya hecho estas ensaimadas, pensaba que no sería capaz. Esta receta es del libro Formulario Técnico de Pastelería y Panadería de Pedro Llupiá.

He utilizado un método gráfico para ilustrar la receta, dadle al play abajo del cuadro:

 

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2 Responses to Ensaimadas mallorquinas rellenas de cabello de ángel

  1. Ensaimadas de Mallorca 25/09/2010 at 10:52 #

    Bonito post y muy currado. Seguro que están buenísimas.

    • abueladigital 27/09/2010 at 05:50 #

      Bienvenidos al blog.

      Muchas gracias, estaban buenísimas!! :-)

      Abuela Digital

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