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Angulas de trigo con langostinos y ceps

Angulas de trigo con langostinos y ceps

La semana pasada tuve la suerte de asistir al Forum Gastronómico de Girona. Allí compré Angulas de trigo de la marca Sandro Desii. Como acompanñamiento compré langostinos frescos y ceps (boletus edulis) frescos. Ingredientes: 250 gr. de angulas de trigo 30 gr de ceps secos (boletus edulis) 100 cc de aceite de oliva virgen 1 […]

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