libro jordi morera Hoy harás pan
Ho harás pan - Jordi Morera

€19,00

Jordi Morera presenta nuevo libro, “Hoy harás pan”

Según dice el mismo autor:

– Descubre cómo hacer pan en casa y cómo puedes convertirte en un auténtico “panadero Jedi”. Con un toque de humor Jordi nos propone hasta 40 recetas de pan.

Libro Jordi Morera "Hoy harás pan"

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Descripción del producto

Jordi Morera presenta nuevo libro, “Hoy harás pan”

Según dice el mismo autor:

– Descubre cómo hacer pan en casa y cómo puedes convertirte en un auténtico “panadero Jedi”. Con un toque de humor Jordi nos propone hasta 40 recetas de pan.

Libro Jordi Morera "Hoy harás pan"
Jordi Morera es la quinta generación de la familia de panaderos de La Espiga de Oro, artesanos de Vilanova y la Geltrú desde 1888. Entiende el oficio de panadero como una pasión, y el trabajo con las harinas y las masas madre, como una ciencia milenaria que hay que respetar y difundir. En definitiva, una manera de intentar recuperar la cultura del buen pan.

Información adicional

Peso 1 kg

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