Tag Archives: nata

Buñuelos de viento de trufa

buñuelos de viento de trufa

    Los buñuelos de viento son típicos de Cuaresma, las 7 semanas antes de Semana Santa. Antes se hacían de crema, ahora son de gustos diferentes y he querido hacerlos de trufa. Ingredientes: Para el buñuelo de viento: 35 … Continue reading

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Mousse de limón y yogur casera

Mousse de limón y yogur

Este postre va por el camino de ser el top del verano. Es una mousse rápida y fácil de hacer, con la que seguro que quedas bien en un postre ligero y suave. No es ácido ni muy dulce tampoco. … Continue reading

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Helado de higo chumbo

Helado de higo chumbo

Este helado es consecuencia de tener muuuchos higos chumbos… y  de hacer mermelada con ellos. Estoy descubriendo un fruto que no había probado antes, pero no será la última vez! Ingredientes: 100 gr de mermelada de higos chumbos 200 gr … Continue reading

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